E' tardi e dovete ancora preparare la cena.
Vorreste qualcosa di easy ma senza rinunciare ad un pasto sano e sfizioso.
Cosa fare?!
Ecco l'idea, con la quale farete il pieno di omega 6, omega 3 e di tante vitamine!
- Prendete la mela e mondatela nella parte centrale
- Con la mandolina fate delle fettine fine. Circa 3 mm
- Spremete un po'di limone su entrambi i lati di ciascuna fetta. Questo servirà sia per il sapore che per non far annerire le fettine
- Iniziate ad impilare: mela, striscioline di salmone, mela. E così a salire a piacimento
- Sul salmone un pizzichino di sale-pepe ed un goccio d'olio
- Stessa cosa sull'ultimo piano, che sarà di mela e sulla quale andrete a mettere anche i semi di papavero
Un buon contorno di verdure ed un po'di pane integrale..e la cena easy è fatta!
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